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地址：厦门市思明区软件园二期望海路59号之一3楼 电话：4008555336 营业时间：全天

网鱼（活鱼现杀）

不好就无条件退货（收货当日）！

  • 市场参考价： ￥28.29/斤
  • 吉象价： ￥25.71/斤
  • 评分： (已有3人评价)已销售：115.05斤
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十分新鲜、百分享受

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土龙又叫波路豆齿蛇鳗，肉质肥美，可供浸酒、药炖而食用，但价格不便宜。其外型与食蟹豆齿蛇鳗极为类似，可藉由背鳍起点处、上唇缘肉质突起数及脊椎骨数之多寡来加以区别分辨。
闽南人的“土龙”情结

沿海一带的民间说法，咸认「土龙」能强筋壮骨，所以凡是摔伤、骨折、筋骨酸痛必定想到要吃一帖「药膳土龙」或喝「土龙药酒」。有钱人家总会为媳妇或女儿，浸一坛「土龙药酒」以备坐月子时得到最好的滋养和补赏。

闽南第一大补

按厦门人的说法，这土龙的功效就像能打通任督二脉的内力真气，帮你打通体内淤血，活血化瘀，气血两通！

土龙汤做法如下：
①：将清洗后的土龙用剪刀由下颌处剪开至腹部，将内脏取出洗净。
②：跟杀蛇似的，将其剁成段；取几小段当归泡水清洗后备用。
③：将过完沸水的龙骨倒入炖锅。
④：切好土龙段与姜丝下热油锅翻炒片刻后加水煮开
⑤：将土龙汤倒入炖锅，放入当归与龙骨一起慢火炖煮一个多小时。

 

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