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地址：厦门市思明区软件园二期望海路59号之一3楼 电话：4008555336 营业时间：全天

（活鱼现杀，按活鱼称重） 淡水石斑鱼（龙胆）（活鱼现杀）长约33cm 1-1.3斤/条

全程冷链配送！郑重声明：不好就无条件退货！（收货当日）无缺斤少两！

  • 市场参考价： ￥66.89/斤
  • 吉象价： ￥60.81/斤
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十分新鲜、百分享受


吉象吉送根据您的需求甄选最新鲜的活鱼，迅速进行宰杀，并以最快的速度完成氮气包装，严格执行全程冷链配送，保证产品送到您手中时保持最初的新鲜度，让您和家人享受最新鲜的美味。

美容护肤之鱼

石斑鱼鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。
石斑鱼营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四名鱼之一。
低脂肪、高蛋白的上等食用鱼


石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼。

适宜人群

一般人均可食用。
不适宜食用：感冒、烧伤。
不适宜体质：痰湿体质。

食用禁忌

痛风患者，喝啤酒时，不宜食用

活石斑鱼1条（约重700克）、葱丝20克 、姜丝20克 、精盐5克 、芝麻油0.5克 、豉油皇汁60克 、花生油50克。

1、将石斑鱼放在70℃的热水中略烫、取出，清水过冷后，打清鱼鳞。于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀

2.用长盘1个，横架上筷子两根，将鱼放上，撒上姜丝，用花生油10克淋在鱼身上，放入蒸笼。余油和豉油皇汁用碗盛载也一同放入蒸笼，以旺火蒸约8分钟至刚熟，取出，撒上葱丝，淋上熟油和豉油皇汁即可。

 

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