手机吉象 
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大青瓜
青瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。
1.将小葱切成小段。
2.鸡蛋打入碗中，打散后放入小葱，搅拌均匀。
3.将青瓜洗净切片备用。
4.平底锅放油，烧热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋稍微成型的时候，用铲子搅成小块。
5.将鸡蛋块盛出备用。
6.不用放油了，直接将青瓜片倒入平底锅中翻炒。
7.待青瓜快要熟的时候，放入适量的盐，翻炒均匀。
8.倒入鸡蛋块，放适量的鸡精，搅拌均匀出锅即可。
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