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地址：厦门市思明区软件园二期望海路59号之一3楼 电话：4008555336 营业时间：全天

散装新鲜米血（黑米糕）当天现做

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米血糕是指以米和血所做成的米食糕点。中国南方多以米食为主，常利用蒸、煮方式，改变米食形态。米血糕是鸭血糕与猪血糕的别称。

米血糕蒸熟后多以沾酱、花生粉或香菜对外贩售，做为主食或零食均可。秋冬期间，米血糕也是热门火锅料首选之一，唯不能久煮，易黏锅底、焦味四起。

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