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【爱健康】【名医推荐】“崇湖堂”老姜粉225g,精选高山黄金姜,烘干研磨,非常细腻,保留营养辣味足, 精选海拔1000米高山种植的黄金姜、老姜,手工清洗,直接切片,烘干(让生姜变成熟姜,保持营养成分的同时辛辣味更足),之后再研磨成像面粉一样细腻的姜粉。11斤鲜姜,才能做成1斤干姜片。市面上很多姜粉不够细腻,除了技术问题,还有是压榨完姜汁后再研磨,营养一流失,粉才不够细腻。
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